Estilo: Weiss BierPaís: Brasil
Descrição: por muito tempo o consumo de cervejas de trigo foi exclusividade de nobreza alemã, mais especificamente na região de Munique, no sudeste da Alemanha. Essa Weiss Bier brasileira vem da Cervejaria Petrópolis. Como toda Weiss, essa breja tem malte de trigo e é de alta fermentação devido as leveduras que ficam em suspensão. Entretanto, não há muito mais o que falar (e comemorar) sobre essa cerveja. Ela ficou devendo na minha opinião. Apesar de ser considerada uma cerveja “premium”, não empolgou em nenhum quesito, seja aroma, sabor, corpo, espuma… enfim. Ela não vale nem um pouco o custo benefício na minha opinião.
Preço médio: R$ 7,00
Onde encontrar: Supermercado Angeloni, Supermercado Pão de Açucar, Super Mufatto.
Caro César, realmente a Schincariol adquiriu várias micro-cervejarias como parte da sua estratégia, porém não adquiriu a cervejaria Petrópolis, detentora da marca Petra.
ResponderExcluirObrigado, vou corrigir o post.
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